Gott nytt jävla år!

Nytt år och nya möjligheter, eh? Välkomnar er och mig själv in i 2026. Jag älskar nystarter i alla dess former så jag är givetvis odrägligt taggad på ett nytt år. Men först en liten summering av gårdagen. Här kommer min nyårsafton!

Dagen började med en lugn nyårslunk på 5 km i skogen. Det snöade julaftonssnö men det vägrade att fastna på bild.

Pippin ville vara med på bild. Bellis gömde sig bakom kullen. 

Vi hade blivit lovade flera decimeter snö under natten så därför gjorde vi ett sista-minuten-ryck med saltspridaren på ridbanan. Sen lyste snön visserligen med sin frånvaro, men nu är banan saltad i alla fall. 

Jag och Anthon firade själva på kvällen. Vi drack bubbel. Det var gött.

Vi är rätt överambitiösa med maten i familjen och nu när det var nyår och allt skulle det bli femrätters. Upplägget var fyra förrätter + dessert. Det är ju ändå alltid godast med förrätt, visst? Först ut var råraka, löjrom, smetana och rödlök. En av mina absoluta favoriträtter all time.

Hade först ingen lust alls att sminka mig, men sen lyssnade vi på glamrock och då blev jag taggad trots allt. Blått, silver och glitter med en half cut crease. Smack! Och ja, det är verkligen dags att färga den där utväxten, ser ju för jävligt ut för fan.

Rätt nr 2 var babes berömda hummersoppa med syrlig fänkålssallad.

Kvällens outfit var en glitterklänning (kan man ha nåt annat på nyår?) samt kofta pga kallt i timrade hus från 1800-talet utan centralvärme. 

Tredje rätten - smörstekt pilgrimsmussla med sandefjordssås, sparris och forellrom - och någonstans här slog min mage bakut mot allt fett. Men än var det inte läge att ge upp då det var två rätter kvar på menyn. 

Näst sist ut var denna gudomliga råbiff med sojagravad äggula, kimchi, limemajonnäs och rostad lök. Men efter detta hade min mage fått nog for real så resten av kvällen fick spenderas i soffan med resorb och ett illamående from hell. Kul.

Lite dessert (chokladfondant) fick jag i mig innan det var dags att ta sig ut och bevaka skräckslagna hästar vid tolvslaget. Det var till och med mer raketer i år än tidigare. Hur jävla svårt ska det vara att förbjuda skiten? Aja, en bra kväll ändå trots allt. Gott nytt jävla år!